1. 大赛简介
本次白酒大比拼是由著名酒业协会和国内知名酒类企业共同主办，旨在推广中国传统文化中的酒文化，同时提高白酒品质和品牌的整体水平。大赛执行多轮筛选，最终有五款白酒进入最终评选。
2. 评委阵容
白酒大比拼评委阵容强大，由国内知名的酒水专家组成，其中包括多位著名的品酒师和白酒评估师。评委们在品评白酒方面经验丰富，对于白酒的酿造工艺、品质控制、口感和香气等方面都有着深入的了解。
3. 比赛评价
评委们在多个方面对比赛白酒进行了评价。其中，包括外观、香气、口感和回味等方面。评委们根据自身的经验和感受，为每个白酒打出了细致的评分，最终综合得分便成为最后的评定标准。
4. 优胜白酒评价
获得本次白酒大比拼优胜的五款白酒，无论是口感、香气还是外观都得到了评委们的高度认可。其中，一款酿造时间长达十五年的老白干（仅标示出品年份），具有浓郁的麦香味，入口醇厚而绵长，回味悠长；另外一款古法酿制的白酒，口感鲜爽细腻，入口平稳，回味温和，令人回味不已。总之，这些优胜的白酒在品质和口感上均引领着白酒品牌的发展方向。
